把这 10 种食物放在你的厨房里
如果您养成总是备有一些多功能物品的习惯,那么制作家常饭菜的工作就会变得更加顺畅。从可以与格兰诺拉麦片搭配或用于咸味蘸酱的希腊酸奶,到适用于三明治和意大利面的香蒜沙司,这些食谱从白天到晚上都能满足您的需求。这里有 10 件你应该经常放在厨房里的东西。
图片来源:eHow11 之 2希腊酸奶
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我们将从一个非常容易制作且比典型的商店购买版本更健康的食谱开始:自制希腊酸奶。这是早餐或午间小吃的理想基础——只需将它与水果搭配——并且可以混合成酱汁作为开胃菜或主菜。
图片来源:Gina Matsoukas11 之 3格兰诺拉麦片
说到格兰诺拉麦片,这种自制的格兰诺拉麦片食谱是您应该掌握的。它不仅比您必须打开包装的任何类型的格兰诺拉麦片棒更适合您,而且还适用于早餐和餐后甜点。与上述酸奶一起使用,或与蜂蜜搭配使用。
图片来源:Julia Mueller11 之 4杏仁奶
如果您喜欢加牛奶的格兰诺拉麦片,您显然还需要一份好的食谱。从头开始制作杏仁奶将证明您以前从未真正品尝过杏仁奶。商店购买版本中的添加剂会大大改变味道,所以一旦您自己制作,您一定会在冰箱中保持稳定的库存,以作为简单的饮料或更复杂的餐点。
图片来源:詹妮弗法利11 之 5玉米片
制作玉米饼片是一种绝妙的方法,您无需担心您最喜欢的零食用完了——即使鳄梨酱和莎莎酱的碗已经空了。使用此食谱充分利用您剩下的玉米饼,并将其与一系列汤和开胃菜搭配。
图片来源:Charity Curley Mathews11 之 6鸡尾酒基础
手头有一份精美的饮品配方,无需考虑即可为客人调制,这总是一件好事。经典的杜松子酒和奎宁水是其中一种很容易上手的饮品配方,几乎所有的鸡尾酒饮用者都会喜欢它。
图片来源:Trisha Sprouse11 之 7三文鱼
当您想吃得健康又不想做太多准备工作时,鲑鱼是一种很好的海鲜选择,可以在您的厨房里过夜。学习如何在炉子上烹饪鲑鱼,并快速掌握这道菜,如果做得完美,它会变得丰富而酥脆。
图片来源:Leigh Ann Chatagnier8 的 11牛油
所以这是交易:我们已经知道黄油可以改善一切。但是复合黄油食谱?这就是事情变得有趣的时候。为您已经喜欢的菜肴(从牛排到羊角面包)制作不同的复合黄油配方,然后看看您是否因此更加喜欢它们(剧透:您会的)。
图片来源:杰基·多德11 之 9香蒜
让我们把 pesto 想象成一个动词,因为一旦你能完善这个食谱,你就可以pesto 一切。将它添加到您的三明治中,将它铺在温暖的意大利面条上,或者将它混合到您最喜欢的鸡肉菜肴中以获得更多风味。准备好重新构想您的午餐和晚餐菜单。
图片来源:Julia Mueller11 个中的 10 个番茄酱
番茄酱是有充分理由的经典主食:它用途广泛且健康,一旦找到自己喜欢的,就再也不需要其他了。了解如何用新鲜西红柿制作西红柿酱,并将其用于周末晚餐。当您知道您的日程安排特别繁忙时,您甚至可以冻结一批。
图片来源:Sweet Caroline 的烹饪11 个中的 11 个香草冰激凌
为了结束这个厨房必备清单中的东西,我们认为一个简单的3 种成分香草冰淇淋食谱会符合要求。它不仅是一个完美的最爱,而且如果你需要为人群服务,你可以将它与核仁巧克力饼、馅饼和其他糖果搭配。将此添加到您的必需品列表中,您将被安排在甜点前面。
图片来源:Julia Mueller